pierato Pubblicato: 14 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 14 Febbraio 2011 m'ha spegato il tipo socio di 'sta associazione che schiacciano direttamente i san marzano sulla base e poi infornano. il problema, a mio avviso, è che la base (cornicione escluso) era troppo sottile (due millimetri circa da cotta) quindi il san marzano non ha avuto modo d'asciugare in forno che sennò la base diventava un biscotto. che dice l'esperto? posso averci azzeccato? Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
malbono Pubblicato: 14 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 14 Febbraio 2011 m'ha spegato il tipo socio di 'sta associazione che schiacciano direttamente i san marzano sulla base e poi infornano. il problema, a mio avviso, è che la base (cornicione escluso) era troppo sottile (due millimetri circa da cotta) quindi il san marzano non ha avuto modo d'asciugare in forno che sennò la base diventava un biscotto. che dice l'esperto? posso averci azzeccato? guarda la verità e che ogni pizzaiolo alla fine la fa a modo suo ogniuno a la sua tecnica sinceramente schiacciare il pomodoro intero sull'impasto fresco non la trovo una gran cosa se fanno così e per risparmiare tempo a non tritare il pommodoro con il rischio di renderlo troppo acquoso e poco cotto perché i pezzi grossi ci vuol di più per cuocere tanti ad esempio infilano la pizza ad impasto crudo già completa di ingredienti sopra e così si risparmia tempo nel tempo totale della cottura e rimane di più in temperatura il forno Poi paese che vai usanza che trovi io sinceramente con gli anni mi sono studiato di farla il miglior dei modi poi ce anche da capir se e stata fatta al forno a legna o elettrico detto questo io la farei in questo modo la stendo tutta a mano con i bordi leggermente più alti in modo che rimangono croccanti e non duri ci metto il pommodoro e la infilo in forno la pre cuocio un pò e poi la finisco di condire e la rimetto in forno Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
bombolosmart Pubblicato: 15 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 15 Febbraio 2011 Ci si vede e si prende qualcos ainsieme, diaciamo una spremuta d'arancia oppure davanti a un bel piatto di pizza ? Topic fermo, sfruttate la fotocamera affinchè non cambiate telefono, forse dopo le dimenticate foto belle Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
sts96 Pubblicato: 15 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 15 Febbraio 2011 Finalmente anch'io posto un po' di foto: L'ultima l'ho fatta quasi di sfuggita e l'ho ridimensionata per centrare di più l'auto. Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
malbono Pubblicato: 15 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 15 Febbraio 2011 quella che fa zio mal Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
ciuppy Pubblicato: 16 Febbraio 2011 Autore Segnalazione Share Pubblicato: 16 Febbraio 2011 Uploaded with ImageShack.us Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
bombolosmart Pubblicato: 17 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 17 Febbraio 2011 fresca di oggi Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
n95star Pubblicato: 17 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 17 Febbraio 2011 ammazza Bombolo, l'ha fatta proprio bene la curva quella macchina! sperem nulla do grave... sts gran belle foto, non sembrano fatte con un cellulare ^^ ragazzi non mi sono abituato ancora alle foto che l' Omnia HD riesce a fare! per questo ancora non l'ho cambiato! io cmunque vorrei postare delle foto, ma dato che ImageShack ora mi ha chiesto l'iscrizione, cerco un valido sostituto senza iscrivermi, ne sapete qualcuno? Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
bombolosmart Pubblicato: 17 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 17 Febbraio 2011 Non sono io, mi son trovato davanti la scena e ho aiutato il malcapitato a tranquillizzarlo e aiutarlo nei limiti dl possibile. Gli ho fatto qualche foto in caso gli servissero per l'asicurazione, ma non credo ce ne sia bisogno. Il cell fa sempre ottime foto , è una piccola fotocamera con dentro il comparto telefonico tinypic.com o pikky.net sono 2 server alternativi, il secondo accetta file fino a 1Mb, mentre il primo ha la rottura del odice catpcha Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
bombolosmart Pubblicato: 17 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 17 Febbraio 2011 Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
bombolosmart Pubblicato: 18 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 18 Febbraio 2011 Il mio Android 2.8" che si dà arie da grande Qui uno scorcio della malasanità e una foto da scartare poichè malriuscita Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
marco9566 Pubblicato: 18 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 18 Febbraio 2011 (modificato) bambolo...la seconda foto sembra il luogo in cui vivevo io da piccolo..solo che io vivevo a napoli..non credevo ci fossero anche a roma zone simili Modificato 18 Febbraio 2011 da marco9566 Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
malbono Pubblicato: 18 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 18 Febbraio 2011 non avendo altro da postare essendo che sono sempre al lavoro vi volevo far notare il procedimento per fare una pizza tonda stesa a mano Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
malbono Pubblicato: 18 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 18 Febbraio 2011 (modificato) qui fuori da me adesso Modificato 18 Febbraio 2011 da malbono Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
bombolosmart Pubblicato: 18 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 18 Febbraio 2011 Mal, mi fai venir fame Marco, non è Roma quella foto, ma Napoli nel centro storico Malasanità perchè oramai siamo trattati come bambocci con liste di attese lunghissime Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
malbono Pubblicato: 20 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 20 Febbraio 2011 ancora pizza che pizzaaaaaaaa!!!! Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
renz Pubblicato: 24 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 24 Febbraio 2011 (modificato) come qualità ci sono foto veramente aberranti...anche se postate cosi.... Modificato 25 Febbraio 2011 da renz Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
n95star Pubblicato: 25 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 25 Febbraio 2011 (modificato) incredibile a dirsi, ma qui siamo in pieno centro di Roma, pensare che non sapevo che esistesse un posto così bello (è in mezzo ad un parco con vasche, obelischi, collina da "scalare" e tante altre belle cose) chi lo conosce? Modificato 25 Febbraio 2011 da n95star Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
malbono Pubblicato: 25 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 25 Febbraio 2011 (modificato) @n95star cose cinecittà ? A parte i scherzi dove si trova ci voglio andare anche io mi dai indirizzo e mi dici cosa si tratta ?intanto ecco delle foto scattate ieri al bio parco dello zoo di roma sia la rana che il leone erano dietro un vetro Modificato 25 Febbraio 2011 da malbono Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
n95star Pubblicato: 25 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 25 Febbraio 2011 (modificato) certo mal, è villa torlonia sulla via nomentana verso il centro di roma, meglio se ci vai in una calda giornata di sole! La tua rana tutta verde sembra una di quelle allucinogene ci devo andare al bioparco! Modificato 25 Febbraio 2011 da n95star Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
malbono Pubblicato: 25 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 25 Febbraio 2011 ne vale la pena andare al bio parco garantisco ma questa villa torlonia si paga un biglietto ? Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
n95star Pubblicato: 26 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 26 Febbraio 2011 yes si paga, ma anche lì ne vale la pena Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
sts96 Pubblicato: 27 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 27 Febbraio 2011 Qualche veduta di Roma dal Giardino degli Aranci, sull'Aventino: E un piccolo servizio fotografico a un piccione @n95star: sembra un bel posto, ma è deserto o hai trovato il momento perfetto per fare foto? Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
n95star Pubblicato: 27 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 27 Febbraio 2011 belle foto sts! vedo che qui ci sono parecchi di Roma tra due settimane dovrei essere più libero e mi piacerebbe incontrarci da qualche parte, mi spiace che ora non ho avuto modo ma sono davvero stra-occupato e incasinato!! comunque a Villa Torlonia era la prima volta che ci andavo, quindi non sò dire se di solito 'è tanta gente o meno, ma secondo me è quasi sempre vuota ^^ Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
sts96 Pubblicato: 27 Febbraio 2011 Segnalazione Share Pubblicato: 27 Febbraio 2011 Veramente non sono proprio di roma-roma, ero andato a far visita ai nonni e abbiamo fatto una "gitarella". Per le foto grazie dei complimenti, peccato solo per il tempo, stava pioviccicando. Link to comment Condividi su altri siti More sharing options...
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